Oleje i rak – czy naprawdę pomagają?

Aktualizacja: 26 kwietnia 2021

Oleje na raka mogą się okazać skuteczną profilaktyką i dobrą metodą wspomagającą leczenie. Poszukiwania zaawansowanych technologicznie leków na nowotwory nie zawsze przynoszą oczekiwane skutki. Zdarza się, że substancja, która miała pomagać, nie leczy, albo leczy, ale jednocześnie bardzo mocno uszkadza wątrobę bądź ma ogólne działanie toksyczne. Naiwnością byłoby sądzić, że jakakolwiek naturalna substancja mogłaby skutecznie zatrzymać nowotwór. Wszystkie opowieści o soku z noni można by było więc położyć obok baśni Andersena, gdyby nie fakt, że napisano je dużo słabszym językiem. Nie oznacza to jednak, że pewne naturalne substancje nie mogą pomóc w ochronie przed rakiem.

Oleje na raka

Nowotworzenie jest zawsze efektem uszkodzenia materiału genetycznego, które powoduje niekontrolowany wzrost komórek. Dodatkowo wyłącza mechanizmy obronne, które każdej komórce pozwalają się dzielić tylko określoną ilość razy. Następuje więc dezaktywacja procesów tak zwanej programowanej śmierci komórek. Uszkodzenie DNA wymaga jednak, aby szkodliwy czynnik przedostał się przez błonę komórkową. Zazwyczaj nowotworzenie jest niemal całkowicie niemożliwe, jeśli błona jest w prawidłowym stanie. Wówczas albo substancja taka w ogóle nie wniknie do wnętrza komórki, albo komórka chwilę później zostanie zniszczona.

Gdzie w tej sieci powiązań jest miejsce dla olejów spożywczych? Zawierają one wielonienasycone wiązania chemiczne, składają się z substancji, które są półproduktami do budowy błony komórkowej. Jeśli więc w diecie znajduje się odpowiednia ilość takich olejów, to organizm nie ma zazwyczaj problemów z utrzymaniem właściwej kondycji błony komórkowej. To zaś ważny mechanizm obrony przed rakiem.

Które oleje są najskuteczniejsze?

Błony komórkowe wszystkich komórek są zbudowane w bardzo podobny sposób i rodzaj tkanki nie ma tu większego znaczenia, dlatego trzeba dobierać takie oleje roślinne, które mają skład jak najbardziej zbliżony, jeśli chodzi o nienasycone kwasy tłuszczowe, do składu błon komórkowych. Jednym z najlepiej dopasowanych jest olej z czarnego kminku, czyli olej z czarnuszki, jak inaczej się tę roślinę nazywa.

Inne mechanizmy obronne

Oczywiście sama błona komórkowa to za mało, aby ochronić komórkę przed atakiem szkodliwych substancji. Musisz bowiem wiedzieć, że za wzrost ryzyka nowotworzenia odpowiedzialne są przede wszystkim substancje o charakterze wolnych rodników. Wysoce reaktywne, niestety występujące w sporych ilościach, mogące wywoływać reakcje łańcuchowe. W reakcji wolnego rodnika z inną substancją powstaje jeden lub dwa wolne rodniki drugiego rzędu itd. Do powstrzymania tego procesu potrzeba specjalnych substancji. Mają one charakter enzymów i w reakcji z wolnymi rodnikami dają jeden lub kilka biernych chemicznie produktów. Dla wolnych rodników DNA z jego długą nicią i złożoną strukturą stanowi idealny cel. Ochrona zapewniana przez płaszcz antyoksydantów jest dla materiału genetycznego ostatnią szansą na ratunek.

Oleje roślinne zawierają wiele różnych substancji, które mogą być pomocne w zwalczaniu wolnych rodników, w tym enzymy (na przykład katalazę, dysmutazę), ale także witaminy A, C i E, które wykazują podobne właściwości aczkolwiek są mniej skuteczne.

Oleje wreszcie mogą stanowić doskonałe źródło energii, niezbędnej organizmowi do zwalczania wadliwych komórek i przeprowadzania prawidłowych procesów podziałów komórkowych. Ponadto dostarczają substancji stymulujących rozwój i poprawne funkcjonowanie wątroby, narządu, który jest swoistym centrum detoksykacyjnym organizmu.

Podsumowanie

Oleje roślinne – szczególnie te tłoczone na zimno – wykazują korzyści dla zdrowia. Żaden z nich nie jest w stanie wyleczyć nowotworu, ponieważ w tym celu niezbędne jest usunięcie już zmutowanych komórek, natomiast dobrze dobrane oleje, w tym z czarnuszki, olejek arganowy czy olej kokosowy pomagają na różne sposoby chronić komórki przed nowotworzeniem. Skuteczność olejów zależy oczywiście od indywidualnej tolerancji poszczególnych substancji. Niemniej jednak potwierdzono, że nawet przyjmowane profilaktycznie oleje już w niewielkich ilościach obniżają ryzyko raka wybranych narządów. W tym raka wątroby, jelita, a także wielu innych chorób o podobnej etiologii, czyli przebiegających z uszkodzeniem błon komórkowych.

Biorąc pod uwagę możliwe do osiągnięcia korzystne efekty, oleje roślinne wydają się rozsądną propozycją, jeśli chodzi o suplementy diety – o ile oczywiście są odpowiedniej jakości, powstają z roślin z kontrolowanych upraw i są produkowane zgodnie z najwyższymi standardami jakości.

Olej z czarnuszki w kapsułkach 100% naturalny
Czarnuszka siewna (łac. Nigella sativa) jest naturalną substancją znaną od tysiącleci ze swoich właściwości. Wykorzystywana jest m.in. przy zmienionej chorobowo skórze. Działa antygrzybicznie, przeciwwirusowo, antyalergicznie, przeciwwrzodowo, ...
Zobacz tutaj ...

Bibliografia

1. Hamułka J., Przybyłowicz K., Wądołowska L., Żywienie i nowotwory, Olsztyn 2018.
2. Cichosz G., Oleje roślinne a zagrożenie nowotworami, Przegląd Mleczarski, 6/2008.
3. Zalega J., Szostak-Węgierek D., Żywienie w profilaktyce nowotworów. Część II. Składniki mineralne, witaminy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, probiotyki, prebiotyki, Problemy Higieny i Epidemiologii, 1/2013.
4. Fife B., Cud oleju palmowego, Wydawnictwo Vital, Białystok 2013.