Aktualizacja: 14 września 2022
Witamina C odpowiada nie tylko za udział w wytwarzaniu niezwykle potrzebnego nam do życia, zdrowego kolagenu w tkankach. Dodatkowo przyspiesza gojenie się ran, wpływa na nasze uzębienie, warunkuje prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego, jak również wzmacnia naszą odporność. Zwana również kwasem askorbinowym, stanowi najpopularniejszą i najczęściej suplementowaną witaminę.
Właściwości witaminy C
Witamina C jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Wyobraźmy sobie wnętrze rozkrojonego jabłka, kiedy zostanie wystawione na działanie powietrza. Jabłko ciemnieje, ponieważ zachodzi proces utleniania. W ten sam sposób działa nasza skóra. Głównym procesem starzenia się skóry jest właśnie stres oksydacyjny, który uszkadza zarówno komórki skóry jak i naskórka, przyczyniając się do ich degeneracji. W związku z tym zdrowe tkanki mogą ulec uszkodzeniu, powodując zaburzenia, których zakres sięga od przedwczesnego starzenia się do raka. Witamina C, która jest głównym antyoksydantem organizmu, wspomaga procesy lecznicze naszego ciała neutralizując niszczycielskie wolne rodniki.
Co na temat właściwości witaminy C mówią specjaliści?
Dr. James Enstrom, ekspert z uniwersytetu UCLA w Kalifornii zapewnia, że: „człowiek w wieku około 35 lat, który spożywa pożywienie bogate w witaminę C i stosuje dodatkową suplementację preparatami z witaminą C zapobiega wielu groźnym dla zdrowia schorzeniom. Taki sposób odżywiania zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca o 2/3 i przedłuża życie nawet o 6,5 roku”.
Również dwukrotny noblista Dr. Linus Pauling wymienił zalety suplementacji Witaminą C. Doktor Pauling był przekonany, że można żyć dłużej nawet o 12 do 18 lat. Stwierdził również, że skuteczna dawka naturalnej witaminy C zapobiega infekcjom i zwalcza przeziębienie.
Zobacz również: Dawkowanie witaminy C.
Czy ta opinia ma uzasadnienie i czy właściwości witaminy C rzeczywiście są przydatne w walce z przeziębieniem? Mimo iż nie ma dostatecznych dowodów na to, że witamina C pomaga wyleczyć przeziębienie, jej dodatkowa suplementacja znacznie przyspiesza proces powrotu do zdrowia i wzmacnia nasz system odpornościowy. Znaczenie witaminy C jest również duże w przypadku kuracji anty-aging. Przyjmowanie kwasu askorbinowego znakomicie odmładza nasz organizm.
Analizy dziennego spożycia witaminy C, przeprowadzone wśród 11 tysięcy osobników ludzkich wykazały, że ok. 300 miligramów dziennie może wydłużyć życie mężczyzn nawet o 6 lat, a kobiet o 2 lata.
Zobacz również: Źródła witaminy C.
Podsumowanie
Właściwości witaminy C obejmują działanie przeciwzapalne, zwiększanie odporności na infekcje i choroby (artretyzm), a także zmniejszające bóle włókien mięśniowych. Witamina C działa stymulująco i zwalcza chroniczne zmęczenie. Leczenie witaminą C może być skuteczne w przypadku anginy, zapalenia oskrzeli, owrzodzeń, grzybicy skóry, wysypki, trądziku różowatego, zaparć i cukrzycy. Może być sposobem na kaca, a także wspomaga leczenie niepłodności i łagodzi infekcje układu moczowego.
Najpoważniejszym zagrożeniem związanym z brakiem witaminy C w organizmie jest szkorbut, wywołujący zaburzenia w pracy układu krwionośnego. Witamina C zapobiega zapaleniom dziąseł wzmacniając naczynia krwionośne. Jest również niezwykle cenna dla oczu, chroni je przed chorobami takimi jak jaskra. Witamina C zwiększa także wchłanianie żelaza z przewodu pokarmowego, w związku z czym chroni nas przed niedokrwistością, czyli anemią.
Zobacz również: Co ma najwięcej witaminy C?
Acerola od bioalgi to w pełni naturalny (organiczny) i bez żadnych dodatków produkt. Wytwarzany jest z owoców wiśni Acerola, na ściśle kontrolowanej, ekologicznej uprawie, z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych.
Zobacz tutaj ...
Bibliografia
- Janda K., Kasprzak M., Wolska J., Witamina C – budowa, właściwości, funkcje i występowanie, Pomeranian Journal of Life Sciences, 4/2015.
- Pawlaczyk M., Korzeniowska K., Rokowska-Waluch A., Witamina C i skóra, Farmacja Współczesna, 5/2012.
- Kaliś K., Dwukierunkowe działanie witaminy C a degradacja i suplementacja, Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej, 69/2015.
- Kantorska A., Witamina C. Rola i znaczenie dla organizmu.
Opinia z 2013 roku. Chmmmm…..