Krzem – pierwiastek niezbędny dla zdrowia

Aktualizacja: 8 czerwca 2022

Krzem i jego właściwości zdrowotne są tematem dość rzadko wspominanym. Szkoda, ponieważ pierwiastek ten mimo małego zainteresowania wśród ludzi, w przyrodzie występuje najczęściej. Jakie właściwości posiada oraz jak wpływa na nasze zdrowie? Przyjrzyjmy się jemu bliżej.

Czym jest krzem?

Krzem to pierwiastek, którego symbolem jest Si. Występuje w postaci stałej jako minerał. Spotkać go można w roślinach, gdzie przybiera formę płynną. Krzem nie jest związkiem trwałym i odpornym na działanie czynników zewnętrznych. Szybko poddaje się procesom utleniania, stając się minerałem bezwartościowym.

Krzem występują także w organizmie ludzkim. Znaleźć go można m.in. w tkance łącznej (w stawach, ścięgnach, chrząstkach, więzadłach), we krwi, tkance tłuszczowej, limfie, a także w narządach takich jak wątroba, trzustka czy śledziona.

Krzem – właściwości zdrowotne

Krzem to bardzo ważny element budulcowy kości, ich wzrostu, wapnienia i mineralizacji. Ponadto pierwiastek ten przyczynia się do zagęszczenia struktury szkieletu, czyli tzw. sieciowania tkanki łącznej. Przeprowadzone badania nad właściwościami krzemu pokazały bardzo korzystne działanie w leczeniu m.in. osteoporozy. Wykazano także dobroczynny wpływ krzemu na starzenie się skóry, kondycję włosów i paznokci.

Bardzo cenną zaletą krzemu jest jego zdolność wiązania metali ciężkich w tzw. kompleksy, co utrudnia ich toksyczne działanie wewnątrz organizmu. Ponadto pierwiastek ten bardzo korzystnie wpływa na układ krwionośny. Chroni organizm przed pojawieniem się miażdżycy oraz wzmacnia, uelastycznia i uszczelnia drobne naczynia włosowate. Do innych właściwości krzemu zalicza się:

• wspomaganie pracy nerek;
• działanie wykrztuśnie;
• zwalczanie stanów zapalnych;
• wspomaganie leczenia astmy;
• naturalne oczyszczanie organizmu, usuwanie toksyn;
• wzmacnianie odporności organizmu.

Krzem oddziałuje nie tylko na nasze zdrowie, ale i urodę. Minerał ten ogranicza wypadanie włosów, wzmacniając ich cebulki i przyspieszając ich wzrost. Dodatkowo wzmacnia płytkę paznokciową, zapobiegając jej rozdwajaniu i łamaniu się. Krzem wykazuje także właściwości przeciwzapalne. Z tego też względu polecany jest osobom z problemami takimi jak choćby trądzik pospolity. Można stosować go również jako suplement diety, hamując tym samym procesy starzenia się skóry.

Niedobór krzemu

Pierwsze objawy niedoboru krzemu widoczne są na skórze, włosach i paznokciach. Zauważalne jest przesuszenie naskórka, włosy stają się cieńsze, słabsze i zaczynają wypadać. Z kolei paznokcie rozdwajają się i stają się łamliwe. Niedobór krzemu może zwiększyć także podatność na infekcje górnych dróg oddechowych.

Przy niedoborze krzemu naczynia krwionośne stają się kruche. Może to prowadzić do ich pękania, a następnie pojawienia się na skórze tzw. pajączków. Zbyt mała ilość krzemu przyczynia się do szybszego starzenia się skóry, a także pojawienia się chorób dermatologicznych jak np. trądzik pospolity lub trądzik różowaty. Ponadto zostaje obniżona odporność skóry, przez co wszelkie istniejące na niej podrażnienia goją się znacznie dłużej.

Czym może być spowodowany niedobór krzemu?

Na niedobór krzemu w organizmie człowieka ma wpływ przede wszystkim dieta. Do produktów, które minimalizują ilość tego cennego pierwiastka zaliczamy m.in. biały cukier czy białą mąkę. Oprócz diety, istotne jest także to jaki tryb życia prowadzimy. Stres, permanentne zmęczenie, mała ilość snu czy ciężka praca fizyczna także obniżają poziom krzemu w organizmie.

Naturalne źródła krzemu

W jakich produktach jest krzem? Poniżej przedstawiamy listę gdzie znajdziemy ten pierwiastek:

• skrzyp polny;
• kozieradka;
• pokrzywa;
• podbiał pospolity;
• przywrotnik pospolity;
• ryby;
• owoce morza;
• algi;
• ziarna zbóż
• czosnek;
• woda źródlana.

Krzem organiczny
Krzem organiczny o wysokiej przyswajalności na poziomie aż 85%. Wzmacnia stawy, mięśnie i kości. Poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego, przyśpiesza wzrost włosów jak również paznokci ...
Zobacz tutaj ...

Bibliografia

1. Węglarzy K., Bereza M., Biologiczne znaczenie krzemu oraz jego interakcje z innymi pierwiastkami, Wiadomości Zootechniczne, 4/2007.
2. Dejneka W., Łukasiak J., Formy krzemu i ich rola w odżywkach dla niemowląt, Roczniki PZH, 2/2003.
3. Jopp A., Minerały niezbędne w codziennej diecie, Wydawnictwo Vital, Białystok 2018.