Jakie warzywa jeść jesienią?
Jakie warzywa jeść jesienią i do czego je dodawać, aby w pełni czerpać z jesiennych miesięcy i maksymalnie wykorzystać tę porę roku w swojej kuchni? Choć większość ulubionych [...]
Jesienne warzywa i owoce
Jesienne warzywa i owoce są niezwykle smaczne i coraz bardziej doceniane przez Polaków. Każda pora roku charakteryzuje się wyjątkowym klimatem, który warto podkreślać zbilansowaną, sezonową dietą. Po co [...]
Gameta męska
Gameta męska (inaczej: plemnik, spermatozoid) to komórka rozrodcza umożliwiająca zapłodnienie. W odpowiednich warunkach łączy się on z gametą żeńską, którą jest komórka jajowa. Rezultatem tego jest początek nowego [...]
Czym jest miażdżyca i czy da się ją cofnąć?
Choroby krążenia od wielu lat stanowią główną przyczynę zgonów w Polsce. Jedną z nich jest miażdżyca, choroba, która prowadzi do zwężenia tętnic w wyniku odkładania się cholesterolu, lipidów [...]
Idiopatyczny nieżyt nosa
Idiopatyczny nieżyt nosa (inaczej: naczynioruchowy nieżyt nosa, NNN), to problem, którego przyczyny wciąż nie zostały w pełni poznane. Diagnostyką i leczeniem zajmuje się najczęściej lekarz otorynolaryngolog, zaś rozpoznanie [...]
Hormonalny nieżyt nosa
Hormonalny nieżyt nosa obejmuje liczne zmiany w obrębie błony śluzowej nosa, które mogą tworzyć się wskutek zmian hormonalnych zachodzących zarówno w związku fizjologicznych procesów, jak i chorób endokrynologicznych. [...]
Bakteryjny nieżyt nosa
Bakteryjny nieżyt nosa to przypadłość, która może dotknąć zarówno dziecko, jak i osobę dorosłą. Jak wskazuje nazwa, przyczyną jest infekcja bakteryjna, przeważnie będąca powikłaniem zapalenia zatok. Problem wymaga [...]
Alergia pokarmowa u niemowlaka
Alergia pokarmowa u niemowlaka jest zawsze dla rodziców sporym zmartwieniem. Nieleczona i niekontrolowana może stanowić poważne zagrożenie zdrowia, a nawet życia, jeśli pojawi się ryzyko wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego. [...]
Prawa Mendla
Prawa Mendla zostały opisane przez Gregora Mendla, będącego czeskim przyrodnikiem i zakonnikiem żyjącym w latach 1822-1884. Przez lata zajmował się śledzeniem i eksperymentowaniem nad krzyżowaniem roślin, co stanowiło [...]
Alergia na kurz
Alergia na kurz jest szczególnie uciążliwa, ponieważ jej objawy nie występują sezonowo (jak np. przy alergii na pyłki), lecz całorocznie. Dodatkowo częstość jej diagnozowania sprawia, że stała się [...]
Ból w krzyżu
Ból w krzyżu jest współcześnie jedną z najczęściej doświadczanych dolegliwości. Może wiązać się zarówno z problemami kręgosłupa, jak i okolicznych, a nawet oddalonych tkanek miękkich. Bywa oznaką chorób [...]
Alergia a uczulenie
Alergia a uczulenie to dwa pojęcia bardzo często stosowane zamiennie. Czy słusznie? W dzisiejszych czasach problemy z nadmierną aktywnością układu immunologicznego są poważnym zagrożeniem. Warto zatem znać podstawowe [...]
Reakcja syntezy
Reakcja syntezy (inaczej: reakcja tworzenia lub reakcja powstawania), w jej przebiegu dochodzi do utworzenia złożonych cząsteczek i związków z wcześniejszym wykorzystaniem prostych, mniej złożonych substratów. To istotna część chemii organicznej i nieorganicznej, a wiele takich reakcji zachodzi również w organizmie [...]
Oganeson
Oganeson (łac. oganesson, skrót: Og) to jeden z najpóźniej zidentyfikowanych pierwiastków, który nie występuje jednak naturalnie na Ziemi. Jest wysoce niestabilny i wciąż stanowi spore zainteresowanie naukowców. Jego właściwości chemiczne wciąż nie zostały w pełni poznane. Oganeson - charakterystyka Oganeson [...]
Witamina C na odporność
Witamina C na odporność stosowana jest niezwykle często. Większości osób kojarzy się wręcz niemal wyłącznie ze wzmacnianiem odporności, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, choć tak naprawdę jej właściwości są znacznie szersze. Warto przyjmować ją, jeśli chcemy wesprzeć funkcjonowanie układu immunologicznego, ale [...]
Objawy niedoboru Omega 3
Objawy niedoboru Omega 3 są wyjątkowo uciążliwe, choć często mogą być mylone ze zwykłym przemęczeniem lub nawet częstymi przeziębieniami i infekcjami. Dla upewnienia się co do ich źródła warto wykonać proste badanie krwi, które pozwoli sprawdzić poziom poszczególnych związków zaliczanych [...]
Suszona acerola
Suszona acerola sprzedawana jest najczęściej w formie kapsułek do codziennego połykania. Jej systematyczne przyjmowanie wywiera korzystne, wielokierunkowe działanie na organizm, przede wszystkim w aspekcie wzmacniania odporności, ale nie tylko. Co warto wiedzieć o tym wyjątkowym suplemencie diety? Suszona acerola - [...]
Reakcja analizy
Reakcja analizy (inaczej: reakcja rozkładu), w jej przebiegu związki chemiczne ulegają rozpadowi na mniejsze cząsteczki bądź na pierwiastki. To jeden z podstawowych rodzajów reakcji chemicznych, tuż obok reakcji syntezy czy reakcji wymiany. Na czym polega reakcja analizy? Na samym początku [...]
Niedobór Omega 3
Niedobór Omega 3 jest niestety bardzo często obserwowany w diecie Polaków. Towarzyszy temu zwiększone spożycie kwasów tłuszczowych Omega 6, a ta proporcja nie jest uznawana za korzystną dla zdrowia. Jakie mogą być objawy niedoboru i jak z tym walczyć? Niedobór [...]
Naturalne kosmetyki
Naturalne kosmetyki cieszą się rosnącą popularnością w ostatnich latach, gdy znacznie wzrosła świadomość ludzi na temat zdrowia. Można przyrządzić je samodzielnie w domu z dostępnych składników spożywczych, jak również zakupić bardziej profesjonalne składniki, np. kwasy czy izolowane witaminy. Dla lepszych [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Dla kogo Spirulina?
Dla kogo Spirulina? Takie pytanie często stawiają osoby, które chcą zadbać o swoje zdrowie. Zastanawiają się wówczas czy Spirulina będzie [...]
Spirulina – oczyszczanie organizmu
Wśród osób dbających o swój organizm coraz częściej mówi się o aldze jaką jest Spirulina. Oczyszczanie organizmu z toksyn wywołane [...]
Sproszkowana Spirulina
Sproszkowana Spirulina powstaje w wyniku wysuszenia, a następnie rozdrobnienia algi o zielono-niebieskim zabarwieniu. Spirulina rośnie w ciepłej, czystej i alkalicznej [...]
Czy Spirulina jest zdrowa dla mężczyzn?
Czy Spirulina jest zdrowa dla mężczyzn? Zdecydowanie tak, Spirulina to z pewnością pożywienie, które powinno być znane każdemu. Niestety świadomość [...]
Zielononiebieska Spirulina
Zielononiebieska Spirulina jest suplementem diety, który cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Nic w tym dziwnego, ponieważ posiada ona wiele [...]
Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:
Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.