Rzeżucha – właściwości i jej zastosowanie
Rzeżucha zwana jest również pieprzycą siewną. Pochodzi z regionów Afryki i Azji. W Europie zasłynęła przede wszystkim ze względu na swoje działanie lecznicze, stąd też wykorzystywana była głównie do celów medycznych. Dziś w dużej mierze stanowi element dekoracyjny wielu stołów i kojarzona jest z Wielkanocą. Jednak z rzeżuchy można utworzyć coś więcej niż tylko dekorację. Z racji swoich właściwości może stanowić również zdrowy składnik kanapek. Do jakich celów można ją jeszcze wykorzystać? Jakie właściwości lecznicze posiada ta roślina? Przyjrzyjmy się jej nieco bliżej.