Roszponka
Roszponka warzywna (łac.Valerianella locusta) to warzywo bardzo mocno przypominające sałatę. [...]
Roszponka warzywna (łac.Valerianella locusta) to warzywo bardzo mocno przypominające sałatę. [...]
Seler naciowy to warzywo znane każdemu. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę z jego cennych właściwości. W czasach starożytnych wykorzystywany był jako środek leczniczy na bóle reumatyczne, neuralgię oraz wysokie ciśnienie krwi. Obecnie seler naciowy stanowi składnik nie jednej diety odchudzającej. Jakie więc wykazuje właściwości i czy faktycznie jest tak zdrowym warzywem?
Brukselka (łac. Brassica oleracea L. var. Gemmifera) (nazywana również kapustą [...]
Kasza jaglana to jedna z odmian kasz. Jest stosunkowo tania, [...]
Kasza jęczmienna stanowi jedną z najbardziej popularnych kasz w Polsce. [...]
Cukinia (inaczej: kabaczek, łac. Cucurbita pepo convar. giromontiina) zagościła w [...]
Bakłażan, czyli botanicznie psianka podłużna. Nazywany również gruszką miłości czy oberżyną to charakterystyczna roślina o podłużnym kształcie i oryginalnym, fioletowym kolorze. Dzięki wielu składnikom odżywczym wykazuje bardzo korzystny wpływ na nasz organizm. Poznajmy bliżej właściwości i zastosowanie bakłażana.
Kasza gryczana nie bez powodu nazywana jest królową kasz. Wyróżnia [...]
Szczaw polny (łac. Rumex acetosella) to roślina zielna, która często [...]
Bataty (słodkie ziemniaki) coraz częściej goszczą na polskich stołach. Nic dziwnego bowiem posiadają wiele cennych składników odżywczych oraz wykorzystać je można na wiele różnych sposób. Poznaj zdrowotne właściwości batatów i ich zastosowanie.