Herbata cynamonowa – właściwości zdrowotne

Aktualizacja: 24 marca 2022

Herbata cynamonowa jest smaczna i niezwykle prosta w przygotowaniu. Warto ją pić nie tylko w okresie jesiennozimowym – schłodzona idealnie orzeźwi po treningu lub w upalne dni. Oferuje ona szeroki zakres korzyści dla zdrowia.

Jakie właściwości zdrowotne wykazuje herbata cynamonowa?

Herbata cynamonowa w codziennej diecie może wpłynąć na:

• obniżenie cholesterolu;
• regulację poziom cukru we krwi;
• zapobieganie przeziębieniom;
• poprawienie trawienia;
• wzmocnienie systemu odpornościowego;
• wspomaganie odchudzania;
• zwiększenie zdolności funkcji poznawczych.

Choć większość ludzi kojarzy głównie cynamon ze słodkimi i aromatycznymi potrawami lub posypką do ulubionej kawy w sezonie zimowym, to jest on przyprawą, którą można wykorzystać na różne sposoby. Herbata cynamonowa jest jednym z nich. To najprostszy sposób, aby szybko odczuć korzyści zdrowotne na własnej „skórze”.

Herbata cynamonowa – sposób przygotowania

Tak naprawdę konieczne są jedynie dwa składniki:

• laska cynamonu;
• woda.

Wystarczy laskę cynamonu gotować w wodzie przez 15-20 minut. Po tym czasie, pozostawiamy cynamon jeszcze na 10 minut, aby mógł się wymoczyć w wodzie. Im więcej czasu minie, tym napar będzie intensywniejszy. Najbardziej powszechna i popularna odmiana to cynamon kasja, jednak istnieją inne gatunki, które mogą mieć podobne działanie, jeśli tylko będą stosowane jako herbata ziołowa.

Jedna filiżanka takiej herbaty dostarcza bioaktywnych związków mających szereg korzyści zdrowotnych. Te szczególne związki, zawarte w każdej lasce cynamonu to m.in kumaryna, linalol, kwas cynamonowy, OPC (oligomeryczne Proantocyjanidyny) i katechina. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy jak wielki potencjał drzemie w jednej, niewielkiej filiżance tego napoju. Nie bez powodu cynamon był i jest podstawową przyprawą wykorzystywaną przez tysiące lat.

Zobacz również: Kawa z cynamonem – dlaczego warto ją pić?

Korzyści z codziennego picia herbaty cynamonowej

Korzyści z picia herbaty cynamonowej odnoszą się do całego organizmu.

Zobacz również: 10 dowodów potwierdzających, że cynamon korzystnie wpływa na zdrowie.

1.Reguluje poziom cukru we krwi

Badania wykazały, że regularne picie naparu z cynamonem może prowadzić do obniżenia poziomu cukru we krwi. Spowodowane jest to zmniejszeniem wrażliwości na insulinę. W przypadku osób cierpiących na cukrzycę typu 2 może to mieć istotne znaczenie, ponieważ wysoki poziom cukru we krwi musi być stale kontrolowany. Ponadto zastosowanie cynamonu jako rodzaj środka zapobiegawczego lub leczniczego może pomóc zniwelować pojawienie się innych, powiązanych z cukrzycą chorób takich jak np. otyłość czy problemy sercowo-naczyniowe.

2.Wspomaga proces odchudzania

Cynamon reguluje poziom cukru w organizmie. Dzięki temu jego ilość, a także ilość insuliny zostaje zmniejszona co przekłada się na mniejsze magazynowanie tłuszczu. To z kolei powoduje, że waga zaczyna spadać. Wszystko, co należy zrobić to włączyć do swojej diety jedną lub dwie filiżanki herbaty cynamonowej dziennie. Pozytywne efekty są bardzo szybko zauważalne.

3. Obniża poziom cholesterolu

Cynamon ma potwierdzony wpływ na poziom glikemii i lipidów w organizmie.  Zmniejszone stężenia są dobrą wiadomością dla tych, którzy mają problemy z sercem. Obniżając poziom cholesterolu LDL i zwiększając poziom cholesterolu HDL, cynamonowa herbata jest w stanie obniżyć ryzyko zachorowania na miażdżycę, zmniejszyć ryzyko wystąpienia zawału serca czy udaru. Niższy poziom cholesterolu jest również ważny dla utrzymania odpowiedniej masy ciała, a także jako skuteczne zapobieganie chorobie wieńcowej serca.

4. Chroni układ immunologiczny

Szereg związków organicznych występujących w herbacie cynamonowej wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i antyseptyczne. To sprawia, że ​​cynamon jest jednym z najlepszych ziół wpływających na poprawę i wzmocnienie funkcjonowania układu odpornościowego. Przeciwutleniacze zawarte w cynamonie są w stanie szybko zneutralizować patogeny, które mogą powodować infekcje i przewlekłe choroby. Jest to szczególnie cenne dla żołądka, gdzie wiele z tych patogenów namnaża się i ważne jest, aby szybko zostały wyeliminowane.

5. Zapobiega chorobom przewlekłym

Cynamon w swoim składzie zawiera wysokie stężenie silnych przeciwutleniaczy, w tym substancji aktywnych – aldehyd cynamonowy oraz katechiny. Przeciwutleniacze te są niezastąpione w neutralizacji wolnych rodników (niebezpiecznych produktów ubocznych metabolizmu komórkowego) i zapobieganiu stresowi oksydacyjnemu. Oznacza to, że cynamonowa herbata może wykazywać nawet działanie zapobiegające pewnym rodzajom raka, a także chorobom przewlekłym, które stają się bardziej powszechne z wiekiem.

6. Poprawia trawienie

Cynamon jest niezastąpiony dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Badania wykazują wyraźną poprawę w działaniu przewodu pokarmowego u pacjentów, którzy regularnie spożywają suplementy z cynamonem. Cynamon ma stymulujący wpływ na działanie soku żołądkowego i kwasów żołądkowych, co sprawia, że ​​trawienie przebiega bardziej efektywnie i skutecznie. Prowadzi to do mniejszej ilości gazów, zaparć, wzdęć, skurczy i ogólnego rozstroju żołądka. Poprzez regularne picie herbaty cynamonowej można uniknąć zapalenia jelit, wywołanych przez zespół jelita drażliwego. Herbata ta jest znana jako środek pobudzający apetyt, w przypadku niedożywienia lub anoreksji.

7. Zwiększa zakres funkcji poznawczych mózgu

Badania wykazały, że cynamon jest ważny nie tylko dla ciała, ale także umysłu. Szczególnie u osób starszych – poprawia koncentrację i pracę mózgu, stymuluje wzrost nowych szlaków neuronowych, co czyni go ważnym składnikiem w leczeniu choroby Alzheimera i innych schorzeń układu nerwowego.

8. Zmniejsza stan zapalny

Stan zapalny może przybierać różne formy, począwszy od swędzenia i podrażnienia na skórze lub w gardle, po bóle w obrębie stawów i mięśni. Zapalenie jest częstym objawem i niestety wpływa negatywnie na komfort życia. Cynamonowa herbata w wielu przypadkach wykazuje zmniejszenie stanu zapalnego i bólu, ponieważ działa uspokajająco i odprężająco.

9. Łagodzi objawy miesiączki

Kobiety cierpiące na skutek poważnych bólów miesiączkowych często są zdesperowane w poszukiwaniu niezawodnego rozwiązania, które nie będzie negatywnie wpływało na poziom hormonów. Cynamon działa przeciwbólowo i antykoagulacyjnie. Oznacza to, że ​​może zmniejszyć ból i skurcze podczas menstruacji, przy jednoczesnym zmniejszaniu nasilenia miesiączki.

Przeciwwskazania w przyjmowaniu cynamonu

Chociaż cynamon posiada imponujące właściwości i korzyści zdrowotne, a herbata cynamonowa ma szeroki wachlarz zastosowań, to istnieją również pewne aspekty kiedy należy być ostrożnym. Jednym z aktywnych składników zawartych w cynamonie jest kumaryna. Może ona być niebezpieczna dla wątroby, a nawet spowodować jej uszkodzenie. Aby tak się nie stało, nie należy przekraczać spożycia (kilka filiżanek herbaty cynamonowej w przeciągu dnia) następujących odmian: Cassia, Saigon i Korintje.

Zobacz również: Cynamon i miód – lecznicza mieszanka.

Bio Acerola C - 100% naturalna witamina C
Acerola od bioalgi to w pełni naturalny (organiczny) i bez żadnych dodatków produkt. Wytwarzany jest z owoców wiśni Acerola, na ściśle kontrolowanej, ekologicznej uprawie, z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych.
Zobacz tutaj ...

Bibliografia

1. Czapska-Pietrzak I., Studzińska-Sroka E., Bylka W., Ocena aktywności biologicznej cynamonu w badaniach in vivo, Postępy Fitoterapii, 1/2020.
2. Kania M., Baraniak J., Wybrane właściwości biologiczne i farmakologiczne zielonej herbaty, Postępy Fitoterapii, 1/2011.
3. Sztaba D., Barwa szafranu, aromat cynamonu, smak kaparów – właściwości lecznicze biblijnych przypraw, Farmakologia Polska, 1/2009.