Dieta dodającą energii

Dieta dodającą energii powinna być skonstruowana w taki sposób, aby zarówno wspierać poziom witalności, jak i być dopasowaną do indywidualnych preferencji żywieniowych. Tak naprawdę jest to zwykła, zdrowa dieta polecana każdemu człowiekowi, jednak wzbogacona o produkty i suplementy diety znane ze swojego działania adaptogennego i energizującego.

Dieta dodająca energii – podstawy

Dieta dodająca energii bazuje na zdrowych, naturalnych produktach spożywczych i łączy odpowiednie proporcje zdrowych tłuszczów, węglowodanów (najlepiej złożonych) oraz pełnowartościowych białek. Jeśli nie ma innych wskazań zdrowotnych, dorosły człowiek powinien spożywać następujące proporcje: 25-30% tłuszczów, 20% białek, 50-55% węglowodanów. Zdrowymi tłuszczami zwiemy niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny Omega 3 i Omega 6, które znaleźć można w największych ilościach w rybach, owocach morza, olejach roślinnych tłoczonych na zimno, nasionach i orzechach, algach morskich. Dieta dodająca energii to jednak nie tylko spożywane produkty, ale również nawyki żywieniowe takie jak:

• rozpoczynanie dnia od szklanki wody;
• unikanie spożywania kolacji tuż przed pójściem spać, zwłaszcza jeśli jest ona ciężkostrawna;
• unikanie spożywania słodyczy, fast foodów, tłuszczów trans;
• spożywanie częstszych porcji pokarmów, jednak mniejszych objętościowo;
• dokładne gryzienie kęsów pokarmowych;
• jedzenie bez pośpiechu.

Bardzo ważne jest też picie przynajmniej 1,5 l wody dziennie, ponieważ woda stanowi podłoże do reakcji komórkowych w niemal całym organizmie – także tych związanych z procesami energetycznymi.

Suplementy dodające energii

Do grona suplementów diety znanych ze swojego działania dodającego energii zaliczamy przede wszystkim:

• koenzym Q10 – jest substratem niezbędnym do wewnątrzustrojowej produkcji ATP, a więc cząsteczek energii wykorzystywanych we wszystkich reakcjach zachodzących w organizmie, także tych związanych z odpornością, trawieniem czy witalnością;
• witaminy z grupy B – wspierają funkcjonowanie ludzkiego ustroju w wielu aspektach. Między innymi wpływają na poziom energii, płodność, przemianę materii, sprawność myślenia, koncentrację, a także utrzymują dobrą kondycję włosów, skóry i paznokci. Każda z nich pełni swoją odrębną funkcję, jednak ich działanie często się uzupełnia. Dlatego rekomenduję się suplementację całego kompleksu witamin z grupy B;
• witamina D – witamina D jest jednym z tych związków chemicznych, które wpływają niemal na wszystkie płaszczyzny organizmu. Wzmacnia kości, odporność, skórę i włosy, reguluje trawienie i całą gospodarkę hormonalną. Liczne badania kliniczne udowodniły, że jej niedobór prowadzi do przewlekłego zmęczenia, senności, apatii, wahań nastroju. Witamina ta ma więc kluczowy wpływ na regulację procesów energetycznych organizmów, dodaje sił. Podobnie jak ma to miejsce przy kąpielach słonecznych, tym bardziej że jest ona produkowana w skórze właśnie w odpowiedzi na ekspozycję ciała na promieniowanie UV;
• kwasy tłuszczowe Omega-3 – to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których odpowiedni poziom w organizmie jest ważny już od momentu życia płodowego, aż do późnej starości. Wykazano, że dostarczają one sporą dawkę wolno uwalnianej energii, przez co jej wysoki poziom utrzymuje się przez cały dzień.

Suplementy diety stosowane zgodnie z zaleceniami są skuteczne i bezpieczne, jednak kobiety ciężarne i osoby chore (zwłaszcza przyjmujące leki) powinny skonsultować chęć rozpoczęcia suplementacji z lekarzem.

Zioła dodające energii

Dietę warto uzupełniać o zioła, które mogą być stosowane zarówno w formie suplementów diety, jak i naparów, odwarów czy wywarów. Zioła dzielimy na takie, które bezpośrednio dodają energii i przeciwdziałają zmęczeniu, a także na adaptogenne, które pozwalają organizmowi przyzwyczaić się do warunków zewnętrznych, także tych niekorzystnych. Dzięki temu organizm jest bardziej odporny również na zmęczenie. W pierwszej grupie znajdują się m.in.: cytryniec chiński, rozmaryn lekarski, lukrecja gładka, żeń-szeń syberyjski, korzeń maca czy adhwagandha. Z kolei w grupie drugiej najczęściej wyróżnia się następujące surowce roslinne: amla, traganek błoniasty, eleuterokok kolczysty, różeniec gorski.

Omega 3 – czysty roślinny olej z Pachnotki zwyczajnej
Omega 3 to naturalny produkt zawierający w swoim składzie czysty, roślinny olej, z pełniącymi istotną rolę w odżywianiu człowieka kwasami tłuszczowymi Omega 3. Stanowi wsparcie dla mózgu i odpowiada za jego prawidłową pracę. Dodatkowo wspiera odporność
Zobacz tutaj ...

Bibliografia

1. Włodarek D., Lange E., Kozłowska L., Głąbska D., Dietoterapia, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2014.
2. Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2014.